Ο Άκης Πολιτόπουλος διακεκριμένος Barista Trainer και πιστοποιημένος εκπαιδευτής και εξεταστής της ACTA (Τεχνοβλαστός Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης) εργάζεται τα τελευταία 4 χρόνια ως εκπαιδευτής στο ΙΕΚ ΟΡΙΖΩΝ.
Παράλληλα, εργάζεται για την εταιρεία Σπίνος στην Καλαμάτα.