The Ι.E.K. ORIZON - K.D.B.M. of the Bougas School starts photography courses in collaboration with the photographer, Robert Zervos.

The first course starts on Saturday 21 January with a duration of 8 months.

The KDMB Orizon implements the hands on educational program “Professional Cooking”, with the aim of introducing the trainees to the secrets of professional cooking. The lessons take place in the fully equipped laboratory of IEK Orizon.

Professional Bakery nowadays is an ever-evolving industry that offers more and more jobs. A professional baker should have a very good knowledge of bakery techniques but also be armed with discipline, consistency and of course creativity.

In addition to a technical profession, Pastry is a real Art.With the imagination and creativity to lead but also the discipline to play an important role, pastry chef undertakes the proper operation of the pastry shop, a food unit.

Barista is the executive who manages, organizes and operates the coffee department, a food business, and undoubtedly is one of the most prosperous professions in our time!

The “Bartending Level 1” seminar aims at the basic training and professional development of those who choose the charming and demanding profession of bartender.

The Batsolakis Meat School, in collaboration with IEK ORIZONOS, is launching the new course for the Butcher Certification in Kalamata.

Opera is one of the dominant hotel management programs of the tourist market. It offers high quality support to all the activities of the company and knowledge of its handling, is considered essential to those aiming for a career in tourism.

PROTEL is perhaps the most widely used hotel management program in Greece and abroad. It offers high quality support to all the activities of the company and knowledge of its handling, it is considered essential to those aiming for a career in Tourism

The educational organization KDQM Horizon, recognized Center for Lifelong Learning by the Ministry of Education, provides distance asynchronous education and certification of computer handling knowledge BASIC PLUS, with recognized B.S.A.P. Training.

Ο πιστοποιημένος Sommelier είναι σε θέση να αναλάβει τη δημιουργία του καταλόγου των κρασιών αλλά και τον κατάλληλο συνδυασμό κρασιού και φαγητού σ’ ένα εστιατόριο. Επιπλέον, είναι υπεύθυνος για το σωστό service των κρασιών, αλλά και την εκπαίδευση της ομάδας του εστιατορίου σε οινικά θέματα.

Ο Πιστοποιημένος Υπάλληλος Υποδοχής είναι σε θέση να πραγματοποιεί τις αφίξεις και τις αναχωρήσεις των φιλοξενούμενων μίας ξενοδοχειακής μονάδας, αλλά και να ικανοποιεί τις επιθυμίες τους. Συνεργάζεται αρμονικά με τα υπόλοιπα τμήματα του ξενοδοχείου και διαχειρίζεται οποιοδήποτε παράπονο ή έκτακτη ανάγκη προκύψει.

Το πρόγραμμα αυτό εισάγει τους συμμετέχοντες στην έννοια του πολιτιστικού τουρισμού και τους εκπαιδεύει στην παραγωγή περιεχομένου στο διαδίκτυο και στα σύγχρονα ψηφιακά εργαλεία. 

Το ΚΔΒΜ Ορίζων πραγματοποιεί νέο καινοτόμο σεμινάριο με θέμα “Μοντέρνα Χριστουγεννιάτικα Γλυκά – Επίπεδο Advanced” με εισηγήτρια την pastry chef Βένια Φλέσσα. Η εκπαιδεύτρια μας και μεγάλη νικήτρια του Bake Off Greece θα μας μυήσει σε νέες τεχνικές και Χριστουγεννιάτικα γλυκά με βάση την Μοντέρνα Γαλλική Patisserie. Τρείς διαφορετικές προτάσεις για τη βιτρίνα σας… Μη χάσετε την ευκαιρία να ξεχωρίσετε τα φετινά Χριστούγεννα!

Λίγα είναι τα επαγγέλματα στον τουριστικό κλάδο που έχουν τόσο μεγάλη ζήτηση  όπως  αυτό του housekeeper. O περισσότεροι  πιστεύουν  ότι  αυτό το επάγγελμα, αφορά μόνο γυναίκες που έχουν σαν αποκλειστική αρμοδιότητα την καθαριότητα του Ξενοδοχείου. Ωστόσο, το επάγγελμα του housekeeper, σύμφωνα με τις απόψεις ειδικών, είναι αυτό μέσα από το οποίο διακρίνονται και προάγονται τα ανώτερα διοικητικά στελέχη.

Μάθε για την σχεδίαση και την υλοποίηση μιας ολοκληρωμένης στρατηγικής Digital Marketing, χρησιμοποιώντας κατάλληλα τα δημοφιλέστερα μέσα κοινωνικής δικτύωσης!

O Artisan Butcher, BBQ Chef, Διαχειριστής και μέλος της Λέσχης Ελλήνων Κρεοτεχνών, κ. Αναστάσιος Σπυρόπουλος, θα μας αποκαλύψει με μαεστρία και τέχνη όλα τα μυστικά που αφορούν τα premium κρέατα. Θα μυηθούμε στις διαφορετικές κοπές και τις τεχνικές διαχείρισης των prime beef και όλα αυτά…δίπλα στον master του είδους!

Το να μιλάει κάποιος τη γλώσσα της χώρας στην οποία ζει με άνεση και το να καταλαβαίνει τι λένε οι άλλοι είτε σε επίπεδο εργασιακό αλλά είτε και σε οικογενειακό και συλλογικό του δίνει μια αυτοπεποίθηση και τη δυνατότητα συμμετοχής σε δράσεις κοινωνικές και πολιτικές.

Ο πιστοποιημένος Spa Therapist είναι σε θέση να εργαστεί σε οποιοδήποτε spa και να προσφέρει υπηρεσίες wellness, χαλάρωσης και αισθητικής στους πελάτες του.

Ένας αισθητικός είναι σε θέση να εργαστεί σε Ινστιτούτα Αισθητικής αλλά και να παρέχει ιδιωτικές υπηρεσίες ομορφιάς. Στο ταχύρρυθμο σεμινάριο 20 ωρών “Αισθητική Προσώπου – Level 1” του ΚΔΒΜ Ορίζων θα μυηθείτε στον μαγικό κόσμο της ευεξίας και της ομορφιάς και θα ξεκινήσετε το ταξίδι σας για μια καριέρα στον τομέα της Αισθητικής.

Στο ταχύρρυθμο σεμινάριο 20 ωρών “Μυοχαλαρωτικό μασάζ” του ΚΔΒΜ Ορίζων θα μυηθείτε στον μαγικό κόσμο του μυοχαλαρωτικού μασάζ, το οποίο αποτελεί τη βάση όλων των μασάζ.

Ένας make up – artist είναι σε θέση να εργαστεί σε Ινστιτούτα Αισθητικής αλλά και να παρέχει ιδιωτικές υπηρεσίες μακιγιάζ. Στο ταχύρυθμο σεμινάριο 15 ωρών “Μακιγιάζ – Level 1” του ΚΔΒΜ Ορίζων θα μυηθείτε στον μαγικό κόσμο των καλλυντικών και της ομορφιάς και θα ξεκινήσετε το ταξίδι σας για μια καριέρα στον τομέα του make – up.

Οι nail artists είναι ένα από τα πιο περιζήτητα επαγγέλματα της αγοράς εργασίας. Εκτός από ένα δημιουργικό και ευχάριστο επάγγελμα «βουτηγμένο» στην ομορφιά και την περιποίηση, αποτελεί επίσης κι ένα από τα πιο καλώς αμειβόμενα και με προοπτικές επαγγέλματα. Κάντε το πρώτο βήμα για μια καριέρα ως τεχνίτες/τεχνήτριες άκρων στο ΚΔΒΜ του ΙΕΚ Ορίζων. Η διδακτέα ύλη μας, είναι προσεκτικά μελετημένη και προσαρμοσμένη στις σύγχρονες ανάγκες του κλάδου. Εμπιστευθείτε μας και γράψτε την δική σας ιστορία επιτυχίας!

Το ΚΔΒΜ Ορίζων σε συνεργασία με τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), υλοποιεί προγράμματα κατάρτισης Επιπέδου 1 «Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίμων».

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και η εορταστική διάθεση ανεβαίνει στα ύψη! Εσείς έχετε αποφασίσει από τι θα αποτελείται το εορταστικό menu σας;

Ο Τουρισμός είναι ένας εργασιακός κλάδος που σε φέρνει αντιμέτωπο με πολλές και διαφορετικές κουλτούρες. Εάν εργάζεσαι στον Τουρισμό και ψάχνεις τον τρόπο που θα κάνεις τους τουρίστες να νιώσουν φιλοξενούμενοι, τότε δεν έχεις παρά να παρακολουθήσεις αυτό το webinar! Με το πέρας του σεμιναρίου θα έχεις αποκτήσει γνώσεις που θα σε βοηθήσουν να διαχειριστείς την διαπολιτισμική επικοινωνία, εύκολα και αποτελεσματικά.

Το ΚΔΒΜ Ορίζων, έχοντας αφουγκραστεί τις ανάγκες της εποχής, υλοποιεί το on demand διαδικτυακό σεμινάριο “Μοντέρνα γλυκά ζαχαροπλαστείου”, το οποίο αποτελείται από τρεις ενότητες: α) Τάρτες, β) Τούρτες, γ) Πάστες. Υπάρχει δυνατότητα αγοράς του πλήρους πακέτου (δηλ. και των τριών ενοτήτων) αλλά και μίας μεμονωμένης ενότητας (π.χ μόνο τις πάστες).