Ο Κάγκαρης Γεώργιος γεννήθηκε στη  Γερμανία και ζει τώρα μόνιμα  στην Καλαμάτα.

Σπούδασε στην Πολωνία στην Ιατρική Σχολή του LODZ και το 1994 στο Μόναχο Γερμανίας όπου και αποφοίτησε από την Deutche Paracelsus Schule το 1998 ως Φυσικοθεραπευτής, Εναλλακτικός Θεραπευτής(Heilpraktiker).

Φυσικοθεραπεία, Κινησιοθεραπεία, Αθλητικές Κακώσεις ,Κινέζικη Ιατρική(βελονισμός), Χειροπρακτική, Νευροθεραπεία, Ρεφλεξολογία, Χειρομάλαξη, είναι κάποιες από τις ειδικότητές του.

Δούλεψε σε πάρα πολλά σπα στην Ελλάδα. Αθήνα: Grand resort lagonissi, Apollon Divani, Mare Nostrum, Κέρκυρα Dafnila Grecotel,και Ρόδο.

Συνεργάστηκε με γυμναστήρια στην Αθήνα και με σχολές πολεμικών τεχνών καθώς και crossfit.Ήταν Φυσικοθεραπευτής της εθνικής ομάδας καράτε κωφών και της ομάδας καράτε της Αστυνομίας. Είναι Φυσικοθεραπευτής του shotokan karate hellas.

Είναι πιστοποιημένος καθηγητής ανατομίας απο την Υoga lines.usa.

Δίδασκε 4 χρόνια στη σχολή σεμιναρίων της κ.Κωνσταντοπούλου στην Αθήνα διάφορα είδη μασάζ.

Γνωρίζει Αγγλικά, Γερμανικά, Πολωνικά.