Η Τίνα Γιαννακέα γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Μελβούρνη Αυστραλίας και είναι καθηγήτρια Αγγλικών. Έχει εργαστεί σε Κέντρα Ξένων Γλωσσών και είναι εξετάστρια προφορικών για  πτυχία  των επιπέδων B1, B2, C1,C2 σύμφωνα με το Common European Framework.

Εργάζεται από το 1999 και έχει ασχοληθεί με όλα τα επίπεδα διδασκαλίας Αγγλικών από νηπιαγωγείο έως και ενήλικες. Έχει παρακολουθήσει σεμινάρια κατάρτισης  στην Ελλάδα και στο εξωτερικό. Το 2008 σε ένα ταξίδι στην Αγγλία με 20 μαθητές της ένιωσε πολύ περήφανη που τα παιδιά αυτά τοποθετήθηκαν στα τμήματα προχωρημένων του πανεπιστημίου όπου θα παρακολουθούσαν μαθήματα με παιδιά από άλλες χώρες της Ευρώπης. Τα τελευταία χρόνια έχει δει σαν πρόκληση τη διδασκαλία ενηλίκων.

Μετά από μια σειρά Adult Teaching Courses στην Αθήνα αποφάσισε ότι ήθελε να βοηθήσει ενήλικες να προχωρήσουν στην απόκτηση ενός πτυχίου ,που δεν είχαν πάρει σε μικρότερη ηλικία, αλλά συγχρόνως να αγαπήσουν την Αγγλική γλώσσα με πιο διασκεδαστικούς και σύγχρονους τρόπους διδασκαλίας. Αυτό ακριβώς θέλει να μεταφέρει και στους σπουδαστές του ΙΕΚ Ορίζων, να τους αρέσουν τα Αγγλικά αλλά και να μάθουν όσα τους χρειάζονται στην ειδικότητά τους.

Όμως δεν έχει σταματήσει να είναι και με τα μικρότερα παιδιά στα οποία μέσα από τραγούδια, παιχνίδια και δραστηριότητες θέλει να ξεχνάνε ότι κάνουν μάθημα. Είναι πιστοποιημένη εκπαιδευτής ενηλίκων του Ε.Ο.Π.Π.Ε.Π.