acta_logo.png
Professional Confectionery - Level 1
KDVM Orizon
In addition to a technical profession, Pastry is a real Art.With the imagination and creativity to lead but also the discipline to play an important role, pastry chef undertakes the proper operation of the pastry shop, a food unit.
Professional Confectionery - Level 1

Professional Confectionery - Level 1

Program Information

In addition to a technical profession, Pastry is a real Art.With the imagination and creativity to lead and the discipline to play an important role, pastry chef undertakes the proper operation of the pastry shop, a food unit.Although demanding, the profession of pastry chef is a very well paid profession with constant demand in the labor market, which gives you unrivaled creative moments!
Horizon Foundation implements the hands on educational program “Professional Confectionery - Level 1”, with the aim of introducing trainees to the secrets of professional confectionery. The lessons take place in the fully equipped laboratory of the IEK Orizon.

Target audience

  • Workers in the confectionery sector who want to enrich their technical and theoretical knowledge and enhance their qualifications
  • Unemployed people who want to acquire skills to work in the confectionery sector To lovers of the kind who wish to evolve or even make their hobby a profession

Educational Objectives

The aims of the seminar are to learn confectionery techniques and develop skills necessary for the effective work in a confectionery.

In a Nutshell

Duration4 months
ExperienceNot required
Certification
Deposit Amount100
Payment Method175€ x 4 δόσεις
Reserve your spot
Complete your registration in one minute
Fill up your details and choose your payment method for the deposit

Got Questions?
Fill up the contact form and an academic advisor will reach out to you shortly.

View more seminars

acta_logo.png
Professional Cooking - Level 1
Professional Cooking - Level 1
The KDMB Orizon implements the hands on educational program “Professional Cooking”, with the aim of introducing the trainees to the secrets of professional cooking. The lessons take place in the fully equipped laboratory of IEK Orizon.
Professional Cooking - Level 1
Professional Cooking - Level 1
Μοντέρνα Γλυκά Ζαχαροπλαστείου
Μοντέρνα Γλυκά Ζαχαροπλαστείου
Το ΚΔΒΜ Ορίζων, έχοντας αφουγκραστεί τις ανάγκες της εποχής, υλοποιεί το on demand διαδικτυακό σεμινάριο “Μοντέρνα γλυκά ζαχαροπλαστείου”, το οποίο αποτελείται από τρεις ενότητες: α) Τάρτες, β) Τούρτες, γ) Πάστες. Υπάρχει δυνατότητα αγοράς του πλήρους πακέτου (δηλ. και των τριών ενοτήτων) αλλά και μίας μεμονωμένης ενότητας (π.χ μόνο τις πάστες).
Μοντέρνα Γλυκά Ζαχαροπλαστείου
Μοντέρνα Γλυκά Ζαχαροπλαστείου
Μοντέρνα Χριστουγεννιάτικα Γλυκά – Επίπεδο Advanced
Μοντέρνα Χριστουγεννιάτικα Γλυκά – Επίπεδο Advanced
Το ΚΔΒΜ Ορίζων πραγματοποιεί νέο καινοτόμο σεμινάριο με θέμα “Μοντέρνα Χριστουγεννιάτικα Γλυκά – Επίπεδο Advanced” με εισηγήτρια την pastry chef Βένια Φλέσσα. Η εκπαιδεύτρια μας και μεγάλη νικήτρια του Bake Off Greece θα μας μυήσει σε νέες τεχνικές και Χριστουγεννιάτικα γλυκά με βάση την Μοντέρνα Γαλλική Patisserie. Τρείς διαφορετικές προτάσεις για τη βιτρίνα σας… Μη χάσετε την ευκαιρία να ξεχωρίσετε τα φετινά Χριστούγεννα!
Μοντέρνα Χριστουγεννιάτικα Γλυκά – Επίπεδο Advanced
Μοντέρνα Χριστουγεννιάτικα Γλυκά – Επίπεδο Advanced
efet_logo.jpg
Υγιεινή Τροφίμων
Υγιεινή Τροφίμων
Το ΚΔΒΜ Ορίζων σε συνεργασία με τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), υλοποιεί προγράμματα κατάρτισης Επιπέδου 1 «Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίμων».
Υγιεινή Τροφίμων
Υγιεινή Τροφίμων