acta_logo.png
Professional Cooking - Level 1
KDVM Orizon
The KDMB Orizon implements the hands on educational program “Professional Cooking”, with the aim of introducing the trainees to the secrets of professional cooking. The lessons take place in the fully equipped laboratory of IEK Orizon.
Program
Professional Cooking - Level 1

Professional Cooking - Level 1

Program Information

Cooking, in addition to a technical profession, is a real Art. With imagination and creativity leading and discipline playing an important role, chef undertakes the proper functioning of the kitchen, a food unit. Although demanding, the profession of chef is a very well paid profession with constant demand in the labor market.
The KDMB Orizon implements the hands on educational program “Professional Cooking”, with the aim of introducing the trainees to the secrets of professional cooking. The lessons take place in the fully equipped laboratory of IEK Orionis.

Target audience

To food workers who want to enrich their technical and theoretical knowledge and strengthen their skills To unemployed people who want to acquire the skills to work in the food sector To students - graduates of tourism schools, who are interested in tourism and Food To lovers of the kind who wish to develop or even make their hobby a profession.
The aims of the seminar are to learn cooking techniques and develop culinary skills necessary for the operation of a professional kitchen, so that the trainees are able to successfully cope with professional conditions.

In a Nutshell

Duration5 months
ExperienceNot required
Certification
Deposit Amount100
Payment Method170€ x 5 δόσεις
Reserve your spot
Complete your registration in one minute
Fill up your details and choose your payment method for the deposit

Got Questions?
Fill up the contact form and an academic advisor will reach out to you shortly.

View more seminars

acta_logo.png
Professional Confectionery - Level 1
In addition to a technical profession, Pastry is a real Art.With the imagination and creativity to lead but also the discipline to play an important role, pastry chef undertakes the proper operation of the pastry shop, a food unit.
Professional Confectionery - Level 1
Μοντέρνα Γλυκά Ζαχαροπλαστείου
Το ΚΔΒΜ Ορίζων, έχοντας αφουγκραστεί τις ανάγκες της εποχής, υλοποιεί το on demand διαδικτυακό σεμινάριο “Μοντέρνα γλυκά ζαχαροπλαστείου”, το οποίο αποτελείται από τρεις ενότητες: α) Τάρτες, β) Τούρτες, γ) Πάστες. Υπάρχει δυνατότητα αγοράς του πλήρους πακέτου (δηλ. και των τριών ενοτήτων) αλλά και μίας μεμονωμένης ενότητας (π.χ μόνο τις πάστες).
Μοντέρνα Γλυκά Ζαχαροπλαστείου
Μοντέρνα Χριστουγεννιάτικα Γλυκά – Επίπεδο Advanced
Το ΚΔΒΜ Ορίζων πραγματοποιεί νέο καινοτόμο σεμινάριο με θέμα “Μοντέρνα Χριστουγεννιάτικα Γλυκά – Επίπεδο Advanced” με εισηγήτρια την pastry chef Βένια Φλέσσα. Η εκπαιδεύτρια μας και μεγάλη νικήτρια του Bake Off Greece θα μας μυήσει σε νέες τεχνικές και Χριστουγεννιάτικα γλυκά με βάση την Μοντέρνα Γαλλική Patisserie. Τρείς διαφορετικές προτάσεις για τη βιτρίνα σας… Μη χάσετε την ευκαιρία να ξεχωρίσετε τα φετινά Χριστούγεννα!
Μοντέρνα Χριστουγεννιάτικα Γλυκά – Επίπεδο Advanced
sxoli_kreatos_logo.jpg
Meat School
The Batsolakis Meat School, in collaboration with IEK ORIZONOS, is launching the new course for the Butcher Certification in Kalamata.
Meat School
efet_logo.jpg
Υγιεινή Τροφίμων
Το ΚΔΒΜ Ορίζων σε συνεργασία με τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), υλοποιεί προγράμματα κατάρτισης Επιπέδου 1 «Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίμων».
Υγιεινή Τροφίμων