Σεμινάριο “Γευσιγνωσία Κρασιού”
Σεμινάριο “Γευσιγνωσία Κρασιού”
Οι πρωτοετείς σπουδαστές των τμημάτων «Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης – Αρχιμάγειρας» και «Τεχνικός Τουριστικών Μονάδων και Επιχειρήσεων Φιλοξενίας» είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν στις εγκαταστάσεις του ΙΕΚ ΟΡΙΖΩΝ σεμινάριο με θέμα τη Γευσιγνωσία Κρασιού.
Εισηγητής του σεμιναρίου ήταν ο κύριος Ευάγγελος Ξυγκώρος Εμπορικός Δ/ντης της εταιρίας Οινομεσσηνιακή Α.Ε., ο οποίος καθοδήγησε τους σπουδαστές στα πρώτα τους βήματα στη Γευσιγνωσία κρασιού.
Αρχικά, οι σπουδαστές ενημερώθηκαν για τη διαδικασία της δοκιμής και τα βήματα που θα πρέπει να ακολουθήσουν. Η γευσιγνωσία ξεκίνησε με δυο λευκούς οίνους από τις ποικιλίες Μοσχοφίλερο και Chardonnay, διακρίνοντας τις διάφορες αυτών των ποικιλιών ως προς το χρώμα, τα αρώματα και τη γεύση τους.
Στη συνέχεια, οι σπουδαστές φιλοξένησαν στα ποτήρια τους έναν οίνο ροζέ από την ποικιλία Αγιωργίτικο. Τέλος, η δοκιμή ολοκληρώθηκε με δύο ερυθρούς παλαιωμένους οίνους από τις ποικιλίες Αγιωργίτικο και Cabernet Sauvignon, παρουσιάζοντάς μας την ευεργετική επίδραση του ξύλου της δρυός στην εξέλιξη αυτών των κρασιών.
Ευχαριστούμε πολύ τον κ. Ξυγκώρο που μας προσέφερε μια πολύ όμορφη οινική εμπειρία.

Photo Gallery



Δείτε ακόμα

Λιγότερη Θεωρία...Περισσότερη Πράξη

Λιγότερη Θεωρία...Περισσότερη Πράξη

The students of IEK Horizon in Athens experienced a holistic experiential education!

The students of IEK Horizon in Athens experienced a holistic experiential education!

Κλιματική Αλλαγή - Περιβάλλον - Πολιτισμός

Κλιματική Αλλαγή - Περιβάλλον - Πολιτισμός

Χριστουγεννιάτικη Εκδήλωση του Παιδικού Σταθμού των Εκπαιδευτηρίων Μπουγά με τις σπουδάστριες του τμήματος των Βοηθών Παιδαγωγών Πρώιμης Παιδικής Ηλικίας

Χριστουγεννιάτικη Εκδήλωση του Παιδικού Σταθμού των Εκπαιδευτηρίων Μπουγά με τις σπουδάστριες του τμήματος των Βοηθών Παιδαγωγών Πρώιμης Παιδικής Ηλικίας

Επίσκεψη του τμήματος "Στέλεχος Μονάδων Φιλοξενίας" στους χώρους του 5* ξενοδοχείου Neilson BUCA BEACH RESORT

Επίσκεψη του τμήματος "Στέλεχος Μονάδων Φιλοξενίας" στους χώρους του 5* ξενοδοχείου Neilson BUCA BEACH RESORT

Παγκόσμια Ημέρα για τα Δικαιώματα του Παιδιού

Παγκόσμια Ημέρα για τα Δικαιώματα του Παιδιού

9ο Διεθνές Φεστιβάλ Ντοκιμαντέρ Πελοποννήσου

9ο Διεθνές Φεστιβάλ Ντοκιμαντέρ Πελοποννήσου

Το κινέζικο Πανεπιστήμίο Shaanxi Technical College of Financed Economics επισκέφτηκε την Καλαμάτα

Το κινέζικο Πανεπιστήμίο Shaanxi Technical College of Financed Economics επισκέφτηκε την Καλαμάτα

Υποτροφίες 2023

Υποτροφίες 2023

Ωράριο Αυγούστου ΙΕΚ ΟΡΙΖΩΝ

Ωράριο Αυγούστου ΙΕΚ ΟΡΙΖΩΝ

Κλιματική Αλλαγή – Περιβάλλον – Πολιτισμός

Κλιματική Αλλαγή – Περιβάλλον – Πολιτισμός

Οι εγγραφές ξεκίνησαν!

Οι εγγραφές ξεκίνησαν!