Σεμινάριο “Street Pasta”
Σεμινάριο “Street Pasta”
Το Σάββατο 16-12-2017 στις εγκαταστάσεις του ΙΕΚ ΟΡΙΖΩΝ πραγματοποιήθηκε σεμινάριο με θέμα «Φρέσκα ζυμαρικά» για τους σπουδαστές πρώτου και δεύτερου έτους της ειδικότητας «Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης-Αρχιμάγειρας».
Εισηγητής του σεμιναρίου ήταν ο Owner Chef του Street Pasta & Yπεύθυνος του Chef Club Μεσσηνίας κ. Μαύρος Γεώργιος. Με την μεγάλη του εμπειρία και γνώση αναφέρθηκε στην ιστορία των ζυμαρικών και μύησε τους σπουδαστές στην σωστή παρασκευή φρέσκων – χειροποίητων ζυμαρικών, αφού δεν δίστασε να δείξει στους σπουδαστές μικρά «tips» για επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Στη συνέχεια, με την καθοδήγησή του παρασκεύασαν νόστιμες και πρωτότυπες συνταγές όπως: Ταλιατέλες Αλφρέντο και με σπανάκι με μανούρι, αμύγδαλο και θυμάρι, Ρολά σολομού σε λαζάνια με μούς τυριών και ρόκα, Ραβιόλι με ρικότα και σπανάκι, Τορτελίνι τυριών με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια και τέλος για επιδόρπιο, Σπαγγέτι σοκολάτας.
Ευχαριστούμε πολύ τον Γιώργο Μαύρο για το γευστικό ταξίδι στην μοναδικότητα των φρέσκων ζυμαρικών που πρόσφερε στους σπουδαστές μας!

Φωτογραφικό Υλικό



Δείτε ακόμα

«Τουρισμός: Διαπολιτισμική επικοινωνία και πως ίδια πράγματα επικοινωνούνται με διαφορετικό τρόπο»

«Τουρισμός: Διαπολιτισμική επικοινωνία και πως ίδια πράγματα επικοινωνούνται με διαφορετικό τρόπο»

Το πρώτο τμήμα κρεοπωλών ήδη αποφοίτησε!

Το πρώτο τμήμα κρεοπωλών ήδη αποφοίτησε!

Ενισχυτική Διδασκαλία για τις εξετάσεις πιστοποίησης ΕΟΠΠΕΠ

Ενισχυτική Διδασκαλία για τις εξετάσεις πιστοποίησης ΕΟΠΠΕΠ

ΚΑΛΑΜΑΤΑ 1821: Δρόμοι Ελευθερίας

ΚΑΛΑΜΑΤΑ 1821: Δρόμοι Ελευθερίας

Ημέρες Καριέρας 2020

Ημέρες Καριέρας 2020

«Γεύσεις του ΄21», η 2η παρουσίαση εδεσμάτων και συνταγών του 1821 έφτασε!

«Γεύσεις του ΄21», η 2η παρουσίαση εδεσμάτων και συνταγών του 1821 έφτασε!

Επίσκεψη στο Levotre Piree

Επίσκεψη στο Levotre Piree

Athens Bar Show 2019

Athens Bar Show 2019

Το πρώτο επαγγελματικό σεμινάριο Bartending στο IEK ΟΡΙΖΩΝ είναι γεγονός!

Το πρώτο επαγγελματικό σεμινάριο Bartending στο IEK ΟΡΙΖΩΝ είναι γεγονός!

Επίσκεψη στη Διεθνή Τουριστική Έκθεση BIT του Μιλάνου

Επίσκεψη στη Διεθνή Τουριστική Έκθεση BIT του Μιλάνου

Εργαστήρι αφήγησης παραμυθιού με τίτλο «Μια φορά κι έναν καιρό, παραμύθι να σου πω»

Εργαστήρι αφήγησης παραμυθιού με τίτλο «Μια φορά κι έναν καιρό, παραμύθι να σου πω»

Εντυπωσιακή παρουσία του «ΟΡΙΖΩΝ» στο 8ο ΣΧΟΛΕΙΟ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΚΑΛΑΜΑΤΑΣ

Εντυπωσιακή παρουσία του «ΟΡΙΖΩΝ» στο 8ο ΣΧΟΛΕΙΟ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΚΑΛΑΜΑΤΑΣ
ΕΙΣΟΔΟΣ ΣΤΗΝ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΤΑΞΗ
Το Ιδιωτικό ΙΕΚ ΟΡΙΖΩΝ θέλοντας να σας προσφέρει ακόμα πιο ποιοτική εκπαίδευση, αναβαθμίζει συνεχώς τις υπηρεσίες του, με την εισαγωγή της Ηλεκτρονικής Τάξης. Πιστεύουμε ότι ο νέος αυτός τρόπος επικοινωνίας θα κάνει τη διαδικασία μάθησης, όχι μόνο πιο ευχάριστη, αλλά και πιο προσιτή, και θα σας φέρει ακόμα πιο κοντά με τους καθηγητές σας. Άλλωστε, το ζητούμενο για εμάς –τη Διεύθυνση και τους εκπαιδευτές του ΙΕΚ- ήταν, είναι και θα είναι να αποφοιτήσετε και να εισέλθετε στην αγορά εργασίας με τα περισσότερα δυνατά εφόδια.
ΕΙΣΟΔΟΣ ΣΤΟ E-CLASS