Σεμινάριο “Η κουζίνα της Καραϊβικής”
Σεμινάριο “Η κουζίνα της Καραϊβικής”
Ένα μοναδικό σεμινάριο Μαγειρικής με θεματολογία “Η Κουζίνα της Καραϊβικής” είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν αποκλειστικά όλοι οι δευτεροετείς σπουδαστές μας, της ειδικότητας “Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης” στις σύγχρονες εγκαταστάσεις της σχολής μας.
Το σεμινάριο πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 11 Μαρτίου και διήρκεσε τέσσερις ώρες.
Ο καθηγητής μας Chef Παναγιώταρης Γιώργος, με προϋπηρεσία σε Ξενοδοχεία πολυτελείας σε διάφορα νησιά της Καραϊβικής, μας ταξίδεψε σε μοναδικές εξωτικές γεύσεις και αρώματα αυτής της ιδιαίτερης και δημοφιλής κουζίνας.
Πιο αναλυτικά το μενού περιλάμβανε:
Εξωτική σαλάτα με κοτόπουλο και σώς μάνγκο από την Τζαμάικα Accras Βακαλάου με sauce Chien από την Μαρτινίκα Κοτόπουλο Colombo με Ρύζι Creol Καρύδας από την Γουαδελούπη Αστακός Enchilado από την Κούβα Εκτός από Μαγειρική περίμενε και μια ευχάριστη έκπληξη όλους τους σπουδαστές.
Δοκιμάζοντας για πρώτη φορά το γνωστό κοκτέιλ «Ti punch» της Καραϊβικής με μαύρο ρούμι, όπου οι ίδιοι οι σπουδαστές παρασκεύασαν υπό την καθοδήγηση του Chef.

Φωτογραφικό Υλικό



Δείτε ακόμα

Συμμετοχή του ΙΕΚ Ορίζων στο Messinia Forum

Συμμετοχή του ΙΕΚ Ορίζων στο Messinia Forum

Cooking Workshop - Let's Roll...Sushi @Orizon

Cooking Workshop - Let's Roll...Sushi @Orizon

Εκπαιδευτική συνεργασία του IEK Oρίζων με την Κίνα

Εκπαιδευτική συνεργασία του IEK Oρίζων με την Κίνα

Cooking Workshop - Πιάτα ελληνικής κουζίνας στο menu à la carte

Cooking Workshop - Πιάτα ελληνικής κουζίνας στο menu à la carte

Το πρώτο πρόγραμμα ERASMUS του Ι.Ε.Κ είναι γεγονός!

Το πρώτο πρόγραμμα ERASMUS του Ι.Ε.Κ είναι γεγονός!

Νέο σεμινάριο Φωτογραφίας

Νέο σεμινάριο Φωτογραφίας

Νέος κύκλος σεμιναρίων BARISTA και OPERA

Νέος κύκλος σεμιναρίων BARISTA και OPERA

BLACK FRIDAY DEALS στο ΙΕΚ ΟΡΙΖΩΝ

BLACK FRIDAY DEALS στο ΙΕΚ ΟΡΙΖΩΝ

Ίδρυση του "Qinling Workshop” από το Shaanxi Technical College of Finance and Economics, Κίνα και το ΙΕΚ Oρίζων από την Καλαμάτα, Ελλάδα

Ίδρυση του "Qinling Workshop” από το Shaanxi Technical College of Finance and Economics, Κίνα και το ΙΕΚ Oρίζων από την Καλαμάτα, Ελλάδα

Συνεργασία Alexander College και Εκπαιδευτηρίων Μπουγά

Συνεργασία Alexander College και Εκπαιδευτηρίων Μπουγά

Εκπαιδευτική συνεργασία με το University of South Florida (USF)

Εκπαιδευτική συνεργασία με το University of South Florida (USF)

Τελετή αποφοίτησης των Βρετανικών Κρατικών Διπλωμάτων του φορέα πιστοποίησης TQUK

Τελετή αποφοίτησης των Βρετανικών Κρατικών Διπλωμάτων του φορέα πιστοποίησης TQUK
ΕΙΣΟΔΟΣ ΣΤΗΝ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΤΑΞΗ
Το Ιδιωτικό ΙΕΚ ΟΡΙΖΩΝ θέλοντας να σας προσφέρει ακόμα πιο ποιοτική εκπαίδευση, αναβαθμίζει συνεχώς τις υπηρεσίες του, με την εισαγωγή της Ηλεκτρονικής Τάξης. Πιστεύουμε ότι ο νέος αυτός τρόπος επικοινωνίας θα κάνει τη διαδικασία μάθησης, όχι μόνο πιο ευχάριστη, αλλά και πιο προσιτή, και θα σας φέρει ακόμα πιο κοντά με τους καθηγητές σας. Άλλωστε, το ζητούμενο για εμάς –τη Διεύθυνση και τους εκπαιδευτές του ΙΕΚ- ήταν, είναι και θα είναι να αποφοιτήσετε και να εισέλθετε στην αγορά εργασίας με τα περισσότερα δυνατά εφόδια.
ΕΙΣΟΔΟΣ ΣΤΟ E-CLASS