Σεμινάριο “Εισαγωγή στην Παραδοσιακή Κρητική Κουζίνα”
Σεμινάριο με θέμα “Εισαγωγή στην παραδοσιακή Κρητική κουζίνα” πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 23 Μαρτίου στις εγκαταστάσεις του ΙΕΚ ΟΡΙΖΩΝ.
Εισηγητής του συγκεκριμένου σεμιναρίου ήταν ο chef Παπανικολάου Ηλίας και πήραν μέρος σε αυτό οι δευτεροετής σπουδαστές της ειδικότητας “Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης – Αρχιμάγειρας (Chef)”.
Οι σπουδαστές είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν και να ανακαλύψουν τα μυστικά της κρητικής κουζίνας και να γευτούν τις παρακάτω παρασκευές:
- Ντάκος από χαρουποπαξίμαδα με φρέσκια ντομάτα/ ξινομυζήθρα/κάπαρη και φρέσκια ρίγανη
- Μανίτες στιφάδο με κάστανα/μοσχοκάρφι και κανέλα
- Χανιώτικο γαμοπίλαφο
- Χοχλιοί μπουμπουριστοί με χωριάτικο ξύδι και αρισμαρί
- Αρνάκι φρικασέ αυγολέμονο με σταμναγκάθι και θυμαρορίγανη
Φωτογραφικό Υλικό
Δείτε ακόμα
Εκπαίδευση με προορισμό την επιτυχία: Η ΣΒΙΕ & ο Όμιλος Mitsis ενώνουν δυνάμεις
ΙΣΑΕΚ Ορίζων & Όμιλος ΣΒΙΕ: Νέα Σελίδα στην Εκπαίδευση!
Σούταρε και Κέρδισε!
Σεμινάριο Ζαχαροπλαστικής
Σεμινάριο Αρτοποιίας
Σεμινάριο τμήματος βρεφονηπιοκόμων για την πιστοποίηση ΕΟΠΠΕΠ
Ξεκίνησε το ταξίδι σου στην επαγγελματική μαγειρική & ζαχαροπλαστική με το ΙΣΑΕΚ ΟΡΙΖΩΝ!
Γίνε Εκπαιδευτής στην ΙΣΑΕΚ ΟΡΙΖΩΝ!
Οι εγγραφές ξεκίνησαν!
Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης - Αρχιμάγειρας (Chef)
Οι μετεγγραφές ξεκίνησαν!
Υποτροφίες 2024
ΕΙΣΟΔΟΣ ΣΤΗΝ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΤΑΞΗ
Το Ιδιωτικό ΙΣΑΕΚ ΟΡΙΖΩΝ θέλοντας να σας προσφέρει ακόμα πιο ποιοτική εκπαίδευση, αναβαθμίζει συνεχώς τις υπηρεσίες του, με την εισαγωγή της Ηλεκτρονικής Τάξης. Πιστεύουμε ότι ο νέος αυτός τρόπος επικοινωνίας θα κάνει τη διαδικασία μάθησης, όχι μόνο πιο ευχάριστη, αλλά και πιο προσιτή, και θα σας φέρει ακόμα πιο κοντά με τους καθηγητές σας. Άλλωστε, το ζητούμενο για εμάς –τη Διεύθυνση και τους εκπαιδευτές του ΙΣΑΕΚ- ήταν, είναι και θα είναι να αποφοιτήσετε και να εισέλθετε στην αγορά εργασίας με τα περισσότερα δυνατά εφόδια.
ΕΙΣΟΔΟΣ ΣΤΟ E-CLASS