Σεμινάριο “Αυθεντική Ιταλική Κουζίνα”
Σεμινάριο με θέμα: «Αυθεντική Ιταλική Κουζίνα» πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 26 Φεβρουαρίου 2017 στα εργαστήρια μαγειρικής του ΙΕΚ ΟΡΙΖΩΝ, αποκλειστικά για τους δευτεροετείς σπουδαστές της ειδικότητας «Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης – Αρχιμάγειρας».
Εισηγητής του σεμιναρίου ο καθηγητής μαγειρικής Βρυώνης Πέτρος.
Οι σπουδαστές σε αυτό το μαγειρικό σεμινάριο είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά Ιταλικές Παραδοσιακές Συνταγές και να διδαχτούν μερικά από τα μυστικά της Ιταλικής Κουζίνας.
Υπό την καθοδήγηση και επίβλεψη του Chef, οι σπουδαστές παρασκεύασαν συνταγές, όπως πράσινη σαλάτα με καπνιστή ρικότα, αυθεντικό «ossobuco a la Milanese» με χειροποίητα νιόκι, πίτσα θαλασσινών «frutt di mare» με μελάνι σουπιάς, και τέλος το αγαπημένο σε όλους μας «τιραμισού».
Φωτογραφικό Υλικό
Δείτε ακόμα
Υποτροφίες 2023
Ωράριο Αυγούστου ΙΕΚ ΟΡΙΖΩΝ
Κλιματική Αλλαγή – Περιβάλλον – Πολιτισμός
Οι εγγραφές ξεκίνησαν!
ΙΕΚ Ορίζων & Chef Aitzol Zugasti
Nέο τμήμα BARISTA!
Συμμετοχή του ΙΕΚ Ορίζων στο Messinia Forum
Cooking Workshop - Let's Roll...Sushi @Orizon
Εκπαιδευτική συνεργασία του IEK Oρίζων με την Κίνα
Cooking Workshop - Πιάτα ελληνικής κουζίνας στο menu à la carte
Το πρώτο πρόγραμμα ERASMUS του Ι.Ε.Κ είναι γεγονός!
Νέο σεμινάριο Φωτογραφίας
ΕΙΣΟΔΟΣ ΣΤΗΝ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΤΑΞΗ
Το Ιδιωτικό ΙΕΚ ΟΡΙΖΩΝ θέλοντας να σας προσφέρει ακόμα πιο ποιοτική εκπαίδευση, αναβαθμίζει συνεχώς τις υπηρεσίες του, με την εισαγωγή της Ηλεκτρονικής Τάξης. Πιστεύουμε ότι ο νέος αυτός τρόπος επικοινωνίας θα κάνει τη διαδικασία μάθησης, όχι μόνο πιο ευχάριστη, αλλά και πιο προσιτή, και θα σας φέρει ακόμα πιο κοντά με τους καθηγητές σας. Άλλωστε, το ζητούμενο για εμάς –τη Διεύθυνση και τους εκπαιδευτές του ΙΕΚ- ήταν, είναι και θα είναι να αποφοιτήσετε και να εισέλθετε στην αγορά εργασίας με τα περισσότερα δυνατά εφόδια.
ΕΙΣΟΔΟΣ ΣΤΟ E-CLASS