Την Παρασκευή 11/5/2018 ο Ηλίας Μαμαλάκης και η WWF επισκέφτηκαν το ΙΕΚ ΟΡΙΖΩΝ με σκοπό να ενημερώσουν τους σπουδαστές για τα μυστικά της υπεύθυνης κατανάλωσης ψαριών στο πλαίσιο της εκστρατείας της WWF “Fish Forward”. Στη συνέχεια, ξεναγήθηκαν στις εγκαταστάσεις της σχολής και δοκίμασαν το γλυκό σοκολάτα που είχαν ετοιμάσει με πολύ μεράκι οι σπουδαστές της αρτοποιίας-ζαχαροπλαστικής και το οποίο έλαβε πολύ θετικά σχόλια!
Το Σάββατο οι σπουδαστές του ΙΕΚ, μαζί με τους καθηγητές τους Πέτρο Βρυώνη και Ηλία Παπανικολάου, βρέθηκαν στην Κεντρική Αγορά και μαγείρεψαν γαύρο και μαζί με τον κ. Μαμαλάκη και τον Γαστροναύτη Παναγιώτη Παπανικολόπουλο, σε μία προσπάθεια ευαισθητοποίησης του καταναλωτικού κοινού της πόλης μας.