Εντυπωσιακή παρουσία του «ΟΡΙΖΩΝ» στο 8ο ΣΧΟΛΕΙΟ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΚΑΛΑΜΑΤΑΣ
Εντυπωσιακή παρουσία του «ΟΡΙΖΩΝ» στο 8ο ΣΧΟΛΕΙΟ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΚΑΛΑΜΑΤΑΣ
Για μια ακόμη χρονιά Το Ιδιωτικό Ι.Ε.Κ ΟΡΙΖΩΝ έδωσε το παρόν στο 8ο Σχολείο Τουρισμού Καλαμάτας, όπως κάνει κάθε χρόνο από το 2014. Οι σπουδαστές του Ι.Ι.Ε.Κ συμμετείχαν ενεργά στην οργάνωση και προετοιμασία του 8ου Σχολείου και παρακολούθησαν με αμείωτο ενδιαφέρον το πλούσιο τριήμερο πρόγραμμα.
Τη δεύτερη μέρα του Σχολείου Τουρισμού ο Γιάννης Αποστολόπουλος, γνωστός και ιδιαίτερα αγαπητός bartender της πόλης μας, εκπαιδευτής του ΙΕΚ ΟΡΙΖΩΝ, μαζί με ομάδα σπουδαστών του «ΟΡΙΖΩΝ» και brand ambassadors γνωστών εταιρειών (Skinos & Otto’s Athens Vermouth, Fratelli Branca, Disaronno & Tia Maria) πραγματοποίησαν μία εξαιρετική παρουσίαση για το ποτό και το κοινό δοκίμασε τις δημιουργίες τους οι οποίες ήταν: ottos tonic, the med, dissarono spritz, tia ice pop corn και fool for u.
Την τρίτη ημέρα ο Σείριος Καίσαρης, κορυφαίος αρτοποιός, εκπαιδευτής του ΙΕΚ και μέλος της εθνικής ομάδας αρτοποιίας με την οποία κατέκτησε το χρυσό μετάλλιο στο 3ο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Ψωμιού, μίλησε για τη διατροφική αξία του ψωμιού και πιο συγκεκριμένα για το προζύμι. Μαζί του ήταν ο Γιάννης Χρηστέας, επίσης μέλος της εθνικής ομάδας αρτοποιίας και ομάδα σπουδαστών του ΙΕΚ. Παρουσιάστηκαν αρτοποιήματα, όπως ψωμί αργής ωρίμανσης, ψωμί με προζύμι, ενεργό άνθρακα και κουρκουμά, ψωμί με προζύμι και μάτσα, προζυμένιο καρβέλι στον ξυλόφουρνο κ.ά.
Η παρουσία του ΙΕΚ ολοκληρώθηκε με μαγειρική και πιο συγκεκριμένα με πρόταση για ψάρι. Οι σπουδαστές του ΙΕΚ ετοίμασαν κριθαρότο με Κέφαλο, κάπαρη Σαντορίνης, κρόκο Κοζάνης και μάραθο, πλαισιώνοντας την παρουσίαση του Ηλία Μαμαλάκη «Με… νου για Ζωντανές Θάλασσες – Υψηλή γαστρονομία με “παρεξηγημένα” ψάρια».
Σπουδαστές και καθηγητές δέχθηκαν τα συγχαρητήρια όλων και ανανέωσαν το ραντεβού τους για το επόμενο Σχολείο Τουρισμού.

Φωτογραφικό Υλικό



Δείτε ακόμα

Υποτροφίες 2023

Υποτροφίες 2023

Ωράριο Αυγούστου ΙΕΚ ΟΡΙΖΩΝ

Ωράριο Αυγούστου ΙΕΚ ΟΡΙΖΩΝ

Κλιματική Αλλαγή – Περιβάλλον – Πολιτισμός

Κλιματική Αλλαγή – Περιβάλλον – Πολιτισμός

Οι εγγραφές ξεκίνησαν!

Οι εγγραφές ξεκίνησαν!

ΙΕΚ Ορίζων & Chef Aitzol Zugasti

ΙΕΚ Ορίζων & Chef Aitzol Zugasti

Nέο τμήμα BARISTA!

Nέο τμήμα BARISTA!

Συμμετοχή του ΙΕΚ Ορίζων στο Messinia Forum

Συμμετοχή του ΙΕΚ Ορίζων στο Messinia Forum

Cooking Workshop - Let's Roll...Sushi @Orizon

Cooking Workshop - Let's Roll...Sushi @Orizon

Εκπαιδευτική συνεργασία του IEK Oρίζων με την Κίνα

Εκπαιδευτική συνεργασία του IEK Oρίζων με την Κίνα

Cooking Workshop - Πιάτα ελληνικής κουζίνας στο menu à la carte

Cooking Workshop - Πιάτα ελληνικής κουζίνας στο menu à la carte

Το πρώτο πρόγραμμα ERASMUS του Ι.Ε.Κ είναι γεγονός!

Το πρώτο πρόγραμμα ERASMUS του Ι.Ε.Κ είναι γεγονός!

Νέο σεμινάριο Φωτογραφίας

Νέο σεμινάριο Φωτογραφίας
ΕΙΣΟΔΟΣ ΣΤΗΝ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΤΑΞΗ
Το Ιδιωτικό ΙΕΚ ΟΡΙΖΩΝ θέλοντας να σας προσφέρει ακόμα πιο ποιοτική εκπαίδευση, αναβαθμίζει συνεχώς τις υπηρεσίες του, με την εισαγωγή της Ηλεκτρονικής Τάξης. Πιστεύουμε ότι ο νέος αυτός τρόπος επικοινωνίας θα κάνει τη διαδικασία μάθησης, όχι μόνο πιο ευχάριστη, αλλά και πιο προσιτή, και θα σας φέρει ακόμα πιο κοντά με τους καθηγητές σας. Άλλωστε, το ζητούμενο για εμάς –τη Διεύθυνση και τους εκπαιδευτές του ΙΕΚ- ήταν, είναι και θα είναι να αποφοιτήσετε και να εισέλθετε στην αγορά εργασίας με τα περισσότερα δυνατά εφόδια.
ΕΙΣΟΔΟΣ ΣΤΟ E-CLASS