Ιδιαίτερα επιτυχημένη ήταν η πρώτη παρουσία του ΙΙΕΚ ΟΡΙΖΩΝστο 6ο Διεθνές Φόρουμ Γαστρονομίας HORECA 2013, το οποίο πραγματοποιήθηκε από 8-11 Φεβρουαρίου 2013 στα πλαίσια της ομώνυμης έκθεσης.

Οι σπουδαστές α’ εξαμήνου που εκπροσώπησαν το ΙΙΕΚ επιλέχθηκαν μέσα από εσωτερικό διαγωνισμό που πραγματοποιήθηκε στο εργαστήριο μαγειρικής, στον οποίο ηΔήμητρα Οικονόμου κατέκτησε την πρώτη θέση και ο Νίκος Αλευράς τη δεύτερη. Η συνεργασία των δύο σπουδαστών απεδείχθη ιδιαίτερα εποικοδομητική, καθώς στην κατηγορία «Παρασκευή πιάτου με θαλασσινά ή ψάρι» κατέκτησαν την τρίτη θέση και το χάλκινο μετάλλιο. Η Δήμητρα και ο Νίκος αν και είχαν να συναγωνιστούν με δευτεροετείς από σχολές μαγειρικής από όλη την Ελλάδα, εντυπωσίασαν τους κριτές με το πιάτο τους και έκαναν υπερήφανους τους καθηγητές τους Κωνσταντίνο Βασιλειάδη και Πέτρο Βρυώνη.

Οι διακρίσεις για το ΙΙΕΚ ΟΡΙΖΩΝ δε σταμάτησαν εδώ, καθώς ο καθηγητής μαγειρικής τέχνης του ΙΕΚ, σεφ Κωνσταντίνος Βασιλειάδης, κατέκτησε το χρυσό μετάλλιο στην κατηγορία«Παρασκευή πιάτου με θαλασσινά ή ψάρι για επαγγελματίες», με βοηθό του τον Λεωνίδα Κυριακόπουλο, επίσης σπουδαστή του ΙΕΚ.

Το ΙΕΚ ΟΡΙΖΩΝ συγχαίρει τους σπουδαστές και τους καθηγητές του και τους εύχεται κάθε επιτυχία για το μέλλον, με ακόμα περισσότερες διακρίσεις!