Η Πολίτη Έφη από το 2010 έως και σήμερα εργάζεται ως Ψυχολόγος και διατηρεί δικό της γραφείο στην Καλαμάτα. Έχει συνεργαστεί με την εισαγγελία ανηλίκων Καλαμάτας-Υπουργείο Δικαιοσύνης.
Επίσης, είναι εκπαιδεύτρια ενηλίκων σε κέντρα Δια Βίου Μάθησης πραγματοποιώντας σεμινάρια ψυχολογίας και παρέχει συμβουλευτική σε παιδιά και τις οικογένειες τους στα παιδικά χωριά SOS.
Επί προσθέτως, έχει παρακολουθήσει προγράμματα επιμόρφωσης από το Καποδιστριακό Παν/μιο Αθηνών με τίτλο Εξειδίκευση στην ιατρική ψυχολογία, εξειδίκευση στην διαχείριση συναισθηματικού ψυχικού τραύματος, και επιμόρφωση στην διαπαιδαγώγηση παιδιών & εφήβων.
Εργάζεται ως καθηγήτρια στο ΙΕΚ ΟΡΙΖΩΝ τα τελευταία 2 χρόνια διδάσκοντας Στοιχεία Ειδικής Αγωγής.